نکات آشپزی

آوریل 4, 2020
پودر قند - پودر شکر

طرز تهیه پودر قند در خانه – تهیه پودر شکر در خانه

پودر شکر یکی از مهم ترین و اصلی ترین مواد اولیه در تهیه کیک و شیرینی ها است. تهیه پودر قند تنها یک نکته دارد و آن هم اضافه کردن مقدار مناسبی نشاسته ذرت است
آوریل 4, 2020
خمیر ترش - مایه خمیر

طرز تهیه خمیر ترش در خانه – طرز تهیه مایه خمیر

خمیر ترش باعث خوشمزه تر شدن نان می شود .و همچنین باعث می شود نان بافت زیبایی داشته باشد. همچون نان های حجیم.
مشاهده دستورهای پخت