مافین آلبالو

طرز تهیه پاستا با اسفناج
پاستا با اسفناج
ژوئن 28, 2021
طرز تهیه اسموتی سیب و آلبالو - طرز تهیه اسموتی
اسموتی آلبالو و سیب
جولای 7, 2021

طرز تهیه مافین آلبالو

مافین نوعی دسر بسیار ساده است ، که خیلی سریع و راحت می‌توانید آن را درست کنیدمافین آلبالو هم بسیار سریع و راحت آماده می‌شود.

برای تهیه مافین نیاز به قالب مافین دارید و کاغذ روغنی مخصوص مافین. البته اگر قالب مافین‌تان خوب باشد می‌توانید آن را چرب کنید و نیازی به کاغذ ندارید.

قبلاً در کوک استپس آموزش مافین هویج را داشتیم. آن را هم ببینید.

طرز تهیه قرابیه یونانی و شیرینی مربایی و شیرینی زبان گربه را بخوانید.



مواد لازم برای مافین آلبالو

  • آرد یک پیمانه
  • شکر نصف پیمانه
  • روغن مایع دو سوم پیمانه
  • تخم مرغ دو عدد
  • بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
  • وانیل نصف قاشق چایخوری
  • سیب یک عدد متوسط
  • آلبالو یک پیمانه
  • کره بادام زمینی دلخواه کمی (یک قاشق غذا خوری)

طرز تهیه مافین آلبالو

گام ۱: ابتدا هسته آلبالوها را جدا کرده و کنار می‌گذاریم.

گام ۲: در یک ظرف تخم مرغ، روغن، شکر، وانیل و بکینگ پودرو درصورت تمایل کره بادام زمینی را خوب مخلوط کنید.

گام ۳: آرد را الک کرده و کم کم به مایه اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا گوله نشود.

گام ۴:بعد از آنکه تمام آرد را اضافه کردیم، سیب را رنده کرده به مواد اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می کنیم. سیب را هم میتوانید با پوست رنده کنید هم بدون پوست.

گام ۵:سپس آلبالو ها را به مواد اضافه کنید.

گام ۶: کاغذ مافین را در قالب مافین قرار داده. و از مواد مافین داخل قالب ریخته. طوری که کمی از سر قالب خالی باشد.

گام ۷: فر را از قبل گرم کنید و قالب را در فر با دمای ۱۸۰ درجه مدت ۱۸ دقیقه بپزید.

گام ۸ :بگذارید مافین ها سرد شوند سپس از قالب در آورید.

گام 9: در صورتی که دوست دارید می توانید روی مافین ها را با خامه قنادی تزیین کنید.

 



همراه کوک استپس باشید برای یاگیری یک آشپزی ساده.

عکاس میترا قربانی

نظراتتان را برای ما بنویسید. و ما را در اینستاگرام و پینترست دنبال کنید.

 

 

 
محصولات تازه کوک استپز

بالاترین کیفیت
طعم خوب غذاهای خانگی


انواع غذاها ترشیجات، شیرینی ها، نان ها، خورش ها


دستور پخت غذاهای دیگر

دیدگاه بگذارید

avatar
  Subscribe  
Notify of
مشاهده دستورهای پخت

اینستاگرام

 

کوک استپس

همراه ما در اینستاگرام باشید